SAKE HUNDRED × NARISAWA
ペアリングランチ

ミシュランガイド二つ星、Asia's 50 Best Restaurants初代No.1、2015年にはWorld's 50 Best Restaurantsで8位に輝いた、日本を代表するレストラン「NARISAWA(東京・青山)」と、SAKE HUNDREDがコラボレーションし、 12月12日(土)に一日限りのペアリングランチを開催します。

NARISAWAは「Innovative SATOYAMA Cuisine」という独自のジャンルを確立したレストラン。日本の里山にある豊かな食文化と、先人たちの知恵(里山文化)をNARISAWAのフィルターを通して料理で表現します。日本の里山文化が本来持つ人と自然が共存し、寄り添いながら生きていくという"自然(じねん)"の精神で、心と体に有益で(Beneficial)、自然環境に対して持続性のある (Sustainable)美食、NARISAWAでしか味わうことのできないBeneficial and Sustainable Gastronomyを提供いたします。

SAKE HUNDREDは、シェフ・成澤由浩氏の伝統と未来を繋ぐ想いに共鳴し、NARISAWAの料理、そしてSAKE HUNDREDの日本酒との最高のコラボレーションを追求しました。

当日は、現在のSAKE HUNDREDラインナップ全商品『百光』『天彩』『思凛』『現外』を提供いたします。一年の締めくくりに、SAKE HUNDREDとNARISAWAが描く日本酒と美食の"未来"を、どうぞご堪能ください。
※『百光』は一般販売は完売となっていますが、本イベントでは特別にご用意しております。

本イベントは、SAKE HUNDRED会員様限定のご案内となります。初めてご利用の方・会員以外の方は、誠にお手数ではございますが会員登録のうえでお申し込みください。

また先着20名様限定のご案内となります。定員に達し次第受付終了となりますので、お早めのご予約をお願いいたします。

開催概要

  • 開催日:2020年12月12日(土)
  • 開催時間:12:00-14:30 (受付開始 11:45)
  • 会場:NARISAWA
  • 住所:東京都港区南青山2-6-15
  • 会費:おひとり様 50,000 円 (税込)
    ※最大4名様までご一緒にお申し込みいただけます
    ※ 20歳未満の方のお申し込みはできません ※ 魚介類全般にアレルギーのある方のお申込みはご遠慮いただいております。その他のお食事に関するご希望・ご要望は下記フォームにご入力ください。
  • ご予約に関するお問合せ:support@sake100.com

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